Câu chuyện sản phẩm Gạo lứt tím

Hạt gạo của tri thức và tâm huyết

Tọa lạc tại TP. Bà Rịa, tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu – vùng đất được thiên nhiên ưu đãi khí hậu ôn hòa, đất đai màu mỡ, Hộ kinh doanh Măng – Gạo Phước Thọ đã lựa chọn phát triển thương hiệu Gạo v.Việt với khát vọng mang đến nguồn lương thực sạch, tốt cho sức khỏe, gắn liền với giá trị truyền thống và tri thức hiện đại.

Ý tưởng sản phẩm được hình thành từ năm 2012 khi Trường Trung cấp Chuyên nghiệp Bà Rịa triển khai mô hình trải nghiệm thực tế cho sinh viên ngành Nông lâm. Lãnh đạo nhà trường và nhóm sáng lập mong muốn tạo ra một “lớp học đồng ruộng” để sinh viên trực tiếp thực hành từ khâu canh tác đến chế biến nông sản. Nhận thấy vùng đất Bà Rịa phù hợp với trồng lúa, dự án Gạo v.Việt ra đời từ đây – không chỉ là một sản phẩm, mà là cầu nối giữa kiến thức và thực tiễn, giữa nhà trường và cộng đồng.

Gạo v.Việt được sản xuất từ các giống lúa chất lượng, canh tác theo hướng sạch, không sử dụng thuốc trừ cỏ hay chất kích thích sinh trưởng. Quy trình từ gieo trồng, chăm sóc, thu hoạch đến xay xát đều được kiểm soát chặt chẽ, nhằm giữ lại tối đa dưỡng chất tự nhiên trong hạt gạo. Sản phẩm đặc trưng với lớp cám giàu dinh dưỡng và khoáng chất, màu sắc đẹp, hạt gạo vừa, thơm tự nhiên và ngọt hậu. Điểm nổi bật của Gạo v.Việt không chỉ nằm ở chất lượng gạo, mà còn ở quá trình phát triển có sự đồng hành của sinh viên – những người trực tiếp tham gia nghiên cứu giống, áp dụng kỹ thuật và giám sát chất lượng, tạo nên một sản phẩm mang tính học thuật và giá trị thực tiễn cao.

Thương hiệu Gạo v.Việt hiện đang phát triển mạnh với nhiều dòng sản phẩm phong phú như: Gạo lứt tím, gạo ST tấm, gạo huyết rồng, gạo nếp cái hoa vàng,… đáp ứng nhu cầu đa dạng từ người tiêu dùng trong nước đến phân khúc quà tặng sức khỏe. Trong thời gian tới, Hộ kinh doanh Măng – Gạo Phước Thọ sẽ tiếp tục mở rộng vùng nguyên liệu, nâng cao tiêu chuẩn sản xuất, đồng thời phát triển thêm các sản phẩm giá trị hơn. Sản phẩm cũng sẽ được đưa vào các chương trình OCOP, hội chợ nông sản, kênh siêu thị và thương mại điện tử để tiếp cận rộng hơn đến thị trường trong nước và quốc tế.

Gạo v.Việt là sự kết hợp giữa tinh hoa đất trời và tâm huyết của con người, là minh chứng cho hướng đi đúng đắn trong phát triển nông nghiệp sạch, có giá trị giáo dục và cộng đồng bền vững.